Болгарская кухня по праву имеет множество поклонников по всему миру. Близость к морю, и теплый климат обеспечивают постоянную доступность рыбы и овощей. Поэтому наиболее схожей с болгарской являются турецкая и греческая кухни, которые известны своим здоровым и полезным питанием. Кроме того, на болгарскую кухню в свое время повлияли итальянская, венгерская и средиземноморская кухни.
Самые популярные ингредиенты в Болгарии – местные овощи, травы и фрукты. Ни одно блюдо не обходится без использования свежей зелени и пряностей, в частности, лука, чеснока, молотого перца, лаврового листа, петрушки и мяты. Главным образом блюда готовятся на слабом огне в течение длительного времени, причем компоненты одного блюда начинают готовиться одновременно.
Когда путешественник оказывается в новом для себя месте, он стремится окунуться в атмосферу города полностью, не пропуская ни одной особенности выбранного места. Не последнюю роль в постижении культуры курорта играет его инфраструктура, и особенно рестораны. Ведь где еще можно одновременно познакомиться с традициями местной кухни, почувствовать на себе болгарское гостеприимство и провести время в традиционной болгарской обстановке.
Созопол предлагает своим гостям посетить более 300 кафе, таверн и ресторанов, расположенных как в старой, так и в новой части города. В основном заведения находятся в самой популярной части города – вдоль берега. В них можно насладиться как национальной, так и европейской кухней.
Этот прибрежный болгарский город на протяжении многих десятилетий манит к себе не только любителей отдыха на пляже у Черного моря, но и у ценителей старины и истории. Местные архитектурные памятники захватывают дух своим величием и значимостью. Среди таких достопримечательностей есть как религиозные, так и светские памятники.
Наиболее известными религиозными памятниками в Созополе являются монастыри, церкви и часовни. На территории города сохранились остатки трех монастырских зданий, сохранившихся здесь приблизительно с XI века. Два из них расположены на островах, а один – в центре того, что сейчас считается старой частью города.
Для тех, кто в меньшей степени интересуется религией, а в большей интересуется историей и культурным наследием древнего города, наиболее интересным покажется посещение многочисленных городских музеев и музейных комплексов.
В помещении Созополского дома культуры расположен местный археологический музей. Здесь в различных экспозициях представлена вся история города и окрестных районов, причем некоторые экспонаты датируются III тысячелетием до н.э. Далее коллекции музея рассказывают посетителям об истории, культуре и даже промышленности и торговле города с древних времен и до наших дней. Художественное наследие Созопола представлено обширными коллекциями расписных ваз, амфор, якорей, монет и других продуктов народного промысла.
Летом всех дешевле отдыхать в Болгарии
Летний отдых всех дешевле обойдется в Болгарии, а всех дороже в Дании, указывает исследование Германского авто союза ADAC.В исследование сравнивались цены на продукты и у...
«Алма тур флай» объявила о банкротстве
6 октября компания «Алма тур флай», которая является частью холдинга «Алма тур» и занималась организацией авиаперевозок, подала в Софийский городской трибунал заявление о...
Нет сообщений для показа
Отзывы туристов