ГлавнаяНовости туризмаНовости туризма в БолгарииСистема «олл инклюзив» закрывает рестораны болгарских курортов

Система «олл инклюзив» закрывает рестораны болгарских курортов

За последние 5 лет, из-за введения отелями системы «олл инклюзив», более 20% из всех ресторанов, находящиеся на летних и зимних курортах Болгарии поменяли свою деятельность, заявил зам. председателя Болгарской туристской палаты Евелин Виденов.

По воззрению Виденова, система «олл инклюзив» повысила качество услуг, предлагаемых в ресторанах страны, и способствует аккумулированию средств туристов в гостиницах. А и качество пищи, предлагаемой в системе «олл инклюзив», хорошее, т.к. рестораны соблюдают все требования НАССР – система безопасности товаров питания, добавил спец. За весь летний сезон поступило около 15-20 жалоб на качество товаров в системе «олл инклюзив, что если глядеть по количеству туристов просто ничтожно, выделил Виденов.

Парадокс «олл инклюзив» довел до здоровой редукции количества ресторанов на курортах, так слабенькие закончили свою работу, а другие уцелели благодаря тому, что начали принимать туристские группы либо стали питейными заведениями, комментирует Евелин Виденов. Часть ресторанов, которые размещены в городках заключили контракта с турагентствами и включены в туристские экскурсии городов.

В последние 5 лет наблюдается устойчивая тенденция, по которой практически 80% зарубежных туристов, отдыхающих в Болгарии, предпочитают систему «олл инклюзив».

Оборотная тенденция наблюдается у болгарских туристов, которые предпочитают в гостиницах только отдыхать, а есть в ресторанах курортов. Самый наилучший турист – болгарский, заявил Виденов. Болгары растрачивают в ресторанах на 50% больше, чем зарубежные туристы, дополнил он.

По наблюдениям зам. председателя Болгарской туристской палаты, самыми посещаемыми ресторанами являются те, которые предлагают как европейские, так и болгарские блюда. Рестораны с экзотичными блюдами остаются в Болгарии все еще экзотикой. В Софии всего около 10 таких ресторанов, сколько же и ресторанов, предлагающих только болгарские блюда.

Последние новости

Процедура банкротства в Болгарии будет облегчена

Из-за больших межфирменных долгов депутаты управляющей партии подготавливают конфигурации нескольких законов, чем собираются уменьшить и упростить фун...

Цыганского барона Царя Кито приговорил к 3,5 года кутузки

Цыганского барона Кирила Рашкова (известного также как Правитель Киро), чей клан в сентябре 2011 года спровоцировал массовые погромы и протесты прот...

Премьер-министр Болгарии разбирается с хаосом на Солнечном берегу

«После бандитской приватизации мы идем после их и строим высоковольтные полосы, подстанции и дороги. Мы разбираемся с хаосом, который достался нам».Эт...

Аспекты фуррора по-болгарски

По каким признакам болгары судят об удачливости данного человека? Чтоб узнать это агентство Future Poll в июле 2011 года провело особое исследование...

Реклама

Обзоры по теме

Топ отелей

Новое на форуме

Нет сообщений для показа

Наш Twitter

No tweets found.

Опрос

Какой курорт Болгарии Вам нравится больше: